琵琶マスの煮魚 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 琵琶マス ４切れ
- ＊酒 大さじ４
- ＊しょうゆ 大さじ３
- ＊みりん 大さじ２
- ＊砂糖 大さじ３
作り方
- 1 琵琶マスは切り身の場合はそのままで 丸々１匹の時は 内臓と鱗を取り除いて食べやすい大きさに切ります。
-
2
鍋に＊印を入れて 煮たてます。
そこへ １を入れて 落としぶたをして 中火で７～８分煮ます。
噴きこぼれやすいので注意してください。 - 3 中まで火が通ったら 火を止めて しばらく煮汁の中に置きます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のさかな全般
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
