ピーマンとレンコンのきんぴら レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
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1
レンコンは 薄切りにして水につけます。
ピーマンはヘタト種を取り除いて一口大に切ります。 - 2 鍋にごま油を熱し 水気を切ったレンコンとピーマンを炒めます。
- 3 全体に油が回ったら *印を入れて 煮汁が無くなるまで炒め煮にします。
- 4 器に盛り ゴマを振りかければ完成です。
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M6662018/04/04 08:01ごま忘れましたが、美味しくいただきました(^-^)