魚料理も簡単に、むきカレイの甘酢炒め レシピ・作り方
材料（２－３人分）
作り方
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1
むきカレイは大き目一口大に切って塩コショウ、片栗粉をまぶしておきます
野菜は千切りにします
にんにくは粗みじん切り
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2
フラパンに油とにんにくを入れて温め、にんにくの香りがしてきたら、むきカレイを並べます
中火で焼きます
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3
☆印の調味料は混ぜ合わせておきます
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4
2のカレイに焼き目が付いたら端に寄せて、ここに野菜を入れます
フライパンも少し寄せると野菜にのみ火が回ります
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5
野菜がしんなりしたら、調味料を入れて混ぜ、最後にカレイと一混ぜして完成です
好みでラー油をかけて召し上がってください
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- カテゴリ
- カレイ（カラスカレイ）
- 料理名
- むきカレイと野菜の炒め物
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☆まろりーな☆2015/06/23 10:34
残り野菜で作らせてもらいました。
甘酢がおいしくて、ご飯がすすみました(*^^*)
ご馳走サマでした～
レシピへのコメント
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まめもにおサン こんにちは～～♪
今日はとってもいいお天気ですよ＾＾
実家には今年まだ？
年々足遠くなりますよね。。。
こちらにいらしたら、ぜひモディスティに行ってみて下さいね。
まめもにおサンのお料理の参考になると思います♪
器や調理器具、見せて頂くといいなぁ、と思いますよ。
まだまだこれから楽しんでください＾＾
レシピと一緒に見させて頂きます(*^_^*)
お返事コメ、ありがとう♪
今日も頑張ってお仕事してきま～～す＾＾ -
こんにちわ！
梅雨入りしちゃいましたね〜！
洗濯物が乾かなくて、困ってしまいます (; ^ω^)
今年は実家に帰っていないので、
川越のブログを見ると、帰りたくなりました。
美味しそうなレストランですね。
今度行ってみたいです。
我が屋も2人家族なのに、お皿や鍋がたくさんあります。
旦那にいつも、買うと嫌味を言われております。
だけど、器や盛りつけ方で、美味しさ倍増になるかな？
と、、、
思って、買ってきちゃいました ヽ(*´∀`)/
雨でも頑張ってまいりましょう〜！
