イカのバターしょうゆ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- イカ（冷凍のモンゴウイカ） １枚
- バター １０ｇ
- しょうゆ 小さじ２
作り方
-
1
イカは 解凍してから
皮を剥いて 表面に斜め格子状に切れ目を入れます。
長さ３センチ太さ１㎝ほど煮きります。 - 2 フライパンにバターを溶かし １を中火で２分ほど炒めます。
- 3 イカに火が通ったら しょうゆを回し入れて 香ばしい香りがしたら完成です。
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