明太ジェノベーゼ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 スパゲッティを茹でる。沸騰した湯に適量の塩とスパゲッティを入れ、湯がボコボコと沸き立つ状態で、茹で時間通り茹でる。(固めが好きなら-1分)
- 2 茹で上がったスパゲッティはざるにあけてお湯を軽く切り、ボウルに入れる。
- 3 2.にジェノベーゼソースと皮を取り除いた明太子、オリーブオイルを入れて混ぜる。塩コショウで味を整える。
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