鮭のあらで作る鍋物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鮭のあらはこんがりと焼いておきます
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2
大根はピューラーで細く切っておきます
豆腐は10個くらいに切り分けます -
3
鍋に水６C（分量外）と酒、白だしを入れて煮立たせます
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4
ここに１のあらを入れて、中火で1-2分煮ます
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5
豆腐、大根を加えます
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6
ふたをして、火が強かったら弱火にして、4-5分煮ます
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7
完成です
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- 料理名
- 鮭と大根の簡単鍋
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ひーじゃーまん2021/10/23 20:51
さとママさん、はいさい♪
焼いてから煮るので旨味が濃縮してとても美味しかったです♪
ご馳走様でした。
簡単で美味しいレシピに感謝です。
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