鮭とキノコの味噌ホイル焼き レシピ・作り方

鮭とキノコの味噌ホイル焼き
  • 約15分
  • 300円前後
カゲジジ
カゲジジ
鮭をホイルに包んで焼きます。
味噌味がポイントです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ☆印の調味料を合わせておきます。
  2. 2 アルミホイルを30㎝角に切り2枚用意します。
  3. 3 玉ねぎは5㎜幅の輪切りにします。
    シメジは小房に分けます。
  4. 4 一枚のホイルの上にマヨネーズを小さじ1敷き その上に玉ねぎ、鮭、シメジの順に載せます。
  5. 5 その上に1の合わせ調味料を載せます。
  6. 6 アルミ箔で 包みます。
  7. 7 フライパンに 6を入れ 蓋をして 初めの1分は強めの中火にして その後弱火で8分くらい焼き 火を止めて 5分蒸らします。

きっかけ

鮭がお買得でした。

  • レシピID:1390026798
  • 公開日:2015/04/02

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