マ・ローニエプロ☆鶏手羽と大根のスープ煮 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 鶏手羽元 6本～8本まで
- 大根 2cm幅の半月切り 1/4本(約250g)
- 水 600cc
- 固形ブイヨン 2個(＝8g)
- 塩 小さじ1/4
- 粗びき黒こしょう 少々
- オニオンパウダー 小さじ1/2
- ローリエ 1枚
- 小松菜 50g
作り方
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1
小松菜以外の材料全てをマ・ローニエプロに入れて煮立て浮いてくるアクを取り除き、蓋をして加圧します。
加圧時間10分
蒸らし10分か自然放置しピンがさがったら、蓋をあけます。
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2
手順1に5cm幅にカットした小松菜を入れてひと煮立ちさせたら出来上がり。
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3
箸で片手で骨から離れます(*^▽^)/★*☆♪
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4
大根には鶏手羽の出汁も染みてホロっと柔らかく煮えてます。
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5
このブイヨンとオニオンパウダーで簡単に作れるオニオン風味のスープ、鶏肉の皮！、煮た大根
この3種類が大好きな1歳10ヶ月の次男♪
次男の好物凝縮スープです☆
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関連情報
ラムちゃん1224
がっつりお肉系大好きな男子３名と暮らす4人家族☆
男子の胃袋をつかむため日夜研究中！
私は糖質オフ研究中♪
（低糖レシピに出てくる珍しい食材は主にアイハーブ等→http://bit.ly/MD3V3C
←ブログ記事で、糖質オフレシピ、家族の普通レシピ、カテゴリーごとに分けて投稿中です ）
つくれぽアレンジ大歓迎☆レポ感謝☆
https://bit.ly/2GxT9XP（インスタ
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こーすけ12802015/03/19 13:48
ラムちゃん１２２４さんこんにちは(^^♪！小松菜はほうれん草より鉄分が多いとか？一皿で栄養満点の流石のレシピですね♡とっても美味しくいただきました。
レシピへのコメント
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加圧一発で出来上がり♪
鶏手羽元は骨から身離れよく、大根は箸がすっとささり鶏手羽の美味しい出汁の味が染みてます。