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「悪魔のお酒」と言われる♪コーヒー焼酎 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料作りやすい人分

  • 焼酎

    1,8リットル

  • コーヒー豆

    100g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
「悪魔のお酒」と言われる♪コーヒー焼酎
  • 2,000円前後

好みの焼酎にコーヒー豆を漬けるだけで、香りの良いお酒が出来ます。
美味しすぎて飲み過ぎ注意です。

作り方

  • 1

    焼酎を100ccほど  ボトルから取り出します。

  • 2

    ボトル中へ コーヒー豆を じょうごなどを使って入れます。

  • 3

    常温に置き 一日に一回上下を混ぜます。

  • 4

    1週間したら 豆だけを取り出して その後3週間寝かせます。

  • 5

    ロックや ソーダ割り ミルクで割っても美味しく頂けます。
    また、甘味は有りませんので 好みでシロップなどを入れても良いでしょう。

きっかけ

とあるバーで「悪魔のお酒」と聞いて 飲んでみたら コーヒーの香りのする美味しいお酒でした。
作り方を聞いたら 簡単だったので 挑戦しました。

おいしくなるコツ

ちょっと良いコーヒー豆を使うとより美味しいお酒になります。

レシピID: 1390025654

公開日:2014.10.06

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2017.10.16

    カフェイン&アルコール 中毒者には、まさしく悪魔
     
    取り憑かれました

    まき小屋さん 初めまして。
    既に中毒ですかぁ?
    ついつい飲みすぎるので 注意してくださいね♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

ミスチバス8823
ミスチバス8823 2014.10.06 22:27

ほーひー豆になってるよ 笑

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