糖質オフ★ピーナッツ粉の鶏から揚げ徳島すだち添え レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
ラムちゃん1224
ピーナッツの香ばしい風味と、甘辛味の柔らかジューシーな鶏肉に、爽やかなすだちの風味が絶妙な組み合わせです。すだちで減塩から揚げです♪
材料（作りやすい量人分）
- 鶏肉 （肩肉、もも肉など好みの部位） 250g
- A いわて醤油 大匙１
- A 0kcalの甘味料 砂糖の甘さで大匙1/2
- A 糖質ゼロ月桂冠 大匙１
- A 酢 大匙1/2
- （衣）アイハーブのピーナッツ粉 大匙２
- （衣）鳥越製粉のオーツブランミックス粉 大匙２
- 徳島産 すだち 2個分
作り方
- 1 鶏肉は食べやすい大きさに切り、合わせたAに1時間以上漬ける。
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2
１に合わせた（衣）をまぶしつけて、180度の揚げ油（分量外）で約8分～ほどこんがりするまで揚げる。
スライスした徳島産すだちを添える、果汁をしぼりから揚げにかける -
3
※すだちは写真のように、縦向きにおいて、「×」に切ると、とっても絞りやすい形状でカットできます。
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※すだちの糖質などは
果汁小さじ１＝約7gで
糖質0.45g2kcal
果皮は1個分＝約9gで
糖質0.57g6kcal
です。
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5
★揚げ方、揚げ時間など、こちらのレシピを参考にして頂けたらと思います。
カリッカリ☆まるで竜田揚げ♪我が家の唐揚げ
レシピID：1390022481
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6
★アイハーブで見つけたピーナッツ粉はこちら
http://bit.ly/1i5Y7yi
10g当たり
36.6kcal 糖質1.3g
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ラムちゃん1224
がっつりお肉系大好きな男子３名と暮らす4人家族☆
男子の胃袋をつかむため日夜研究中！
私は糖質オフ研究中♪
（低糖レシピに出てくる珍しい食材は主にアイハーブ等→http://bit.ly/MD3V3C
←ブログ記事で、糖質オフレシピ、家族の普通レシピ、カテゴリーごとに分けて投稿中です ）
つくれぽアレンジ大歓迎☆レポ感謝☆
https://bit.ly/2GxT9XP（インスタ
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