モッツァレラチーズとたらこの冷製スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- モッツァレラチーズ（食べやすくスライス） 100g
- 小松菜（食べやすく切る） 1/2束
- 明太子（薄皮はとり身をとりだして使う） １腹
- だし 200ml
- ★糖質ゼロ月桂冠 大さじ１
- ★いわて醤油 大さじ1/2
作り方
-
1
小鍋にだしを入れて沸かし、小松菜を食べやすく切って入れて３分ほど煮ます。
★の調味料と明太子の身を入れてひと煮立ちし、粗熱がとれるまで冷まします。 -
2
器にモッツァレラチーズを入れて、１を注ぎます。
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ラムちゃん1224
がっつりお肉系大好きな男子３名と暮らす4人家族☆
男子の胃袋をつかむため日夜研究中！
私は糖質オフ研究中♪
（低糖レシピに出てくる珍しい食材は主にアイハーブ等→http://bit.ly/MD3V3C
←ブログ記事で、糖質オフレシピ、家族の普通レシピ、カテゴリーごとに分けて投稿中です ）
つくれぽアレンジ大歓迎☆レポ感謝☆
https://bit.ly/2GxT9XP（インスタ
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明太子もスープに使うとまた新しい食べ方でとっても美味しいですよ～★