家族用★あらびきガーリックのスパイシー唐揚げ レシピ・作り方

家族用★あらびきガーリックのスパイシー唐揚げ
  • 約15分
  • 300円前後
ラムちゃん1224
ラムちゃん1224
ガーリックにチリパウダーでピリ辛ってすごく合いそう♪と思って、おつまみ唐揚げ作りました。1歳次男もおつまみっぽい味付け凄く好きなので(笑)

材料(3~4人分)

  • 鶏胸肉 一口大カット済み 500g(約2枚分)
  • ハウス香りソルト ガーリック&オニオン 小さじ1
  • GABAN あらびきガーリック 2~3振り
  • GABAN チリパウダー 小さじ1/2弱
  • 醤油 大さじ1
  • 料理酒 大さじ1
  • 大さじ1
  • 少々
  • こしょう 少々
  • ゼロカロリー甘味料 砂糖の甘さで1つまみ
  • (衣)小麦粉 大さじ4
  • (衣)片栗粉 大さじ4
  • (衣)GABAN チリパウダー 2~3振り
  • (衣)GABAN レッドペパー パウダー 2~3振り

作り方

  1. 1 (衣)以外の材料すべてを容器かジップロックなどにあわせ入れて、冷蔵庫で1時間以上漬けておきます。
  2. 2 (衣)の材料をあわせて、1にまぶし、180度の揚げ油でこんがりするまで8分位揚げます。

    揚げ方など詳しいポイントは→次の手順で紹介の我が家の唐揚げレシピ工程に。
  3. 3 出来た唐揚げは、バットの上にペーパーを敷いてその上で油を切っておきます。

    好みでくし形にカットしたレモン1/4個分、ミニトマト、ベビ-リーフなどの葉野菜を各少々を添えて。
  4. 4 ★揚げ方、揚げ時間など、こちらのレシピを参考にして頂けたらと思います。

    カリッカリ☆まるで竜田揚げ♪我が家の唐揚げ
    レシピID:1390022481

きっかけ

我が家の男子3名が大好きな唐揚げ。モニターで頂いたスパイス3種を下味に使ってみました♪ あらびきガーリック、真っ黒こげになりにくいので、唐揚げの下味に漬けてしまってもいけるかも?!と思って試作してみました♪

おいしくなるコツ

今回は神山鶏のカット済みのもの使いました。 切る手間が省けるので、割引になっているときに迷わず買うカット済み神山鶏!神山鶏さまさま! そしてスパイスで下味と衣にも混ぜて、いつもと違う味付けの唐揚げに簡単味チェンジ♪

  • レシピID:1390024472
  • 公開日:2014/07/22
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
鶏のから揚げ簡単おつまみビールに合うおつまみガーリック・にんにくスパイス&ハーブ
料理名
家族用★あらびきガーリックのスパイシー唐揚げ
ラムちゃん1224
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • にゃんこちゃま
    にゃんこちゃま
    2020/11/07 06:52
    家族用★あらびきガーリックのスパイシー唐揚げ
    スパイシーでガーリックも効いていて美味しくできました。ありがとうございました❗

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る