火を使わない切り干し大根 レシピ・作り方
材料（２－３人分）
作り方
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1
切り干し大根は水を変えながら丁寧に洗い、１－２分水に放ち、水切りしておきます
ぱりぱり感がおいしいので、長くつけないでください
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2
今日はこの鯖缶を使います
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3
１と２（汁ごと）をボールに入れます
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4
軽く混ぜ合わせて、ラー油を入れてさらに混ぜます
ラー油は好みで量を調整してください
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- 料理名
- 切り干し大根と鯖の和え物
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つくったよレポート（1件）
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miketa2014/06/25 18:45
こんにちは♪シーチキンでと思いましたがやはりサバ味噌煮缶に。やっと作れて満足です(笑）切り干し大根を生で食べるのは初ですが美味しかったです。ご馳走様でした＾＾♪
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