簡単!アスパラガスの味噌漬け レシピ・作り方

簡単!アスパラガスの味噌漬け
  • 5分以内
  • 300円前後
さとママ3645
さとママ3645
実家では調味料にお味噌を使うことが多かったです
アスパラガスをお味噌に漬けて、箸休めにします

材料(2-3人分)

作り方

  1. 1 アスパラガスは袴部分をとって、2分する
  2. 2 シリコーンスチーマーにアスパラガス、水大さじ1(分量外)を入れて、レンジで90秒加熱
    固めが美味しいです
  3. 3 保存容器に味噌・酒を入れて混ぜておく
  4. 4 粗熱のとれたアスパラガスを入れて、軽く混ぜる
    すぐに食べられますが、漬け込んでも美味しいです

    ***調理時間に漬け込み時間は入っていません

きっかけ

実家の姉の家庭菜園で採れたアスパラを沢山頂いたので、新鮮なうちに調理しました

おいしくなるコツ

お味噌の塩分で、量を調節してください 薄めが美味しいです

  • レシピID:1390023741
  • 公開日:2014/06/05
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カテゴリ
アスパラ
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和風 ご飯に合う お酒に合う おもてなしにも
料理名
アスパラガスの味噌漬け
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つくったよレポート(5件)

  • 楽天じゅんじゅん
    楽天じゅんじゅん
    2022/07/13 14:43
    簡単!アスパラガスの味噌漬け
    アスパラガスを沢山いただいたので、レシピ助かりました(^^)
    とっても美味しいです。
    ありがとうございます♡
  • ひーじゃーまん
    ひーじゃーまん
    2021/03/08 16:26
    簡単!アスパラガスの味噌漬け
    ちょうどアスパラガスがあったので仕込みました。
    シンプルで簡単なのが良いですね。
    今日、明日の良いおつまみになりそうです。
  • maya6602
    maya6602
    2020/04/26 21:19
    簡単!アスパラガスの味噌漬け
    とても簡単に出来て美味しかったです!
    一品欲しい時にサッと作れそうで、いいですね。
  • ジョンとポーク
    ジョンとポーク
    2020/04/20 14:52
    簡単!アスパラガスの味噌漬け
    お味噌いいですね、おいしかったです。

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • さとママ3645
    さとママ3645
    2020.04.20 17:41

    こんにちは♪
    お世話になっております。

    選定・掲載、ありがとうございます。

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2020.04.20 14:59

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