チーズケーキのようなココナッツベイクドレモンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ★をポリ袋などに入れて、袋の上からもみもみして刷り混ぜます。
   
   残りの粉類の材料もあわせ入れて、袋の上からもみもしてひとまとまりの生地にします。
2. 2 生地をナイロン袋のはしに寄せ集めて、寄せ集めたはしっこをハサミでカットし、高さの低い耐熱型にしぼって出していきます。
   このままでは表面が不格好なのでスプーンの背で平らにします。
3. 3 180度予熱のオーブンで15分～17分焼きます。
   or
   トースターokの耐熱型なら
   トースターで８～１０分こんがりするまで焼きます。
   粗熱とれたら、冷蔵庫でしっかり冷やして完成

   

4. 4 ★アイハーブで見つけたココナッツ粉はこちら
   
   http://bit.ly/RHnGZU
   
   10g当たり25kcal糖質1.6g

   

5. 5 ★表紙写真のボトムクッキー生地レシピは
   こちら↓大匙４位型に敷き詰めてから生地のせて焼きました
   
   ココナッツ香る☆手作りブランフレーク(シリアル)
   レシピID：1390023457

   

6. 6 ★ちなみにボトムのブランフレークをこちらのカカオマス15gを溶かしてシリアル全体にコーティングしたチョコ版
   
   http://bit.ly/1gDxwrD

   

7. 7 ★ココナッツオイルはココナッツ臭くしたくないときはこちら→http://bit.ly/14gHSqw
   香り欲しいときはこっちがおすすめ⇒http://bit.ly/14Wn5HU