ルチン＆食物繊維たっぷり☆韃靼蕎麦茶のところてん♪ レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
- 韃靼蕎麦茶 500cc
- 粉寒天 4g（＝小さじすりきり２杯）
作り方
-
1
材料すべてを鍋に入れて火にかけ沸騰したら、
ふきこぼれないよう気を付けて5分、寒天を煮溶かします。 -
2
１を型に入れて、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やしてかためる
（or常温で数時間おいていてもかたまります） -
3
かたまったら、ところてんつきでついて器に盛ります。
※ポン酢、めんつゆなど好みのたれで♪
※きなこ、ゼロカロリー甘味料 １対１あわせたものをかけてスイーツ系にしても合いそうです★ -
4
☆ところてんを固めるときの型と、ところてんつきのおすすめサイズをこちらのレシピ手順で紹介してます
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5
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ラムちゃん1224
がっつりお肉系大好きな男子３名と暮らす4人家族☆
男子の胃袋をつかむため日夜研究中！
私は糖質オフ研究中♪
（低糖レシピに出てくる珍しい食材は主にアイハーブ等→http://bit.ly/MD3V3C
←ブログ記事で、糖質オフレシピ、家族の普通レシピ、カテゴリーごとに分けて投稿中です ）
つくれぽアレンジ大歓迎☆レポ感謝☆
https://bit.ly/2GxT9XP（インスタ
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粉寒天4gでレタス3個分の食物繊維！
ところてんつきで突くとき蕎麦の良い香りがします♪