魅惑のスパイス塩チョコブランフレークレシピ・作り方

Name: 魅惑のスパイス塩チョコブランフレーク
Yield: １～２
Ingredients: 【ブランフレーク材料】 （作りやすい量）; 小麦ふすま（石臼挽き推奨） 大匙６; 塩 ４つまみ; ゼロカロリー甘味料 砂糖の甘さで大匙１強; アップルファイバー ※ 小さじ1.5; アルミニウム不使用ベーキングパウダー ２つまみ; 水 大匙３; 【スパイスチョココーティング材料】; 無糖のカカオマス タブレットタイプ 10g; ココアパウダー 大匙１; ゼロカロリー甘味料 砂糖の甘さで大匙１～２好みで; ☆塩 １つまみ; ☆オールスパイス ２つまみ; ☆パプリカパウダー 小さじ1/2強; ☆こしょう 少々

ラムちゃん1224

スパイス×チョコといえば、塩こしょうとかカルダモンとかシナモンなんですが、あえてパプリカ粉
勇気のある方は是非！＾＾；
意外とﾊﾏることうけあい、、。

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材料（１～２人分）

【ブランフレーク材料】（作りやすい量）
小麦ふすま（石臼挽き推奨）大匙６
塩４つまみ
ゼロカロリー甘味料砂糖の甘さで大匙１強
アップルファイバー　※ 小さじ1.5
アルミニウム不使用ベーキングパウダー２つまみ
水大匙３
【スパイスチョココーティング材料】
無糖のカカオマス　タブレットタイプ 10g
ココアパウダー大匙１
ゼロカロリー甘味料砂糖の甘さで大匙１～２好みで
☆塩１つまみ
☆オールスパイス２つまみ
☆パプリカパウダー小さじ1/2強
☆こしょう少々

作り方

1 【ブランフレーク材料】の水以外をナイロン袋に入れて、粉類をふりふりして混ぜたら、水を入れて袋の上からモミモミしてある程度まとまった生地にします。
2 １をシートを敷いた天板にひろげて、指先を使って
ポロポロに崩して全体に広げていきます。

180度予熱のオーブンで14分ほど焼きます。
3 ブランフレークを焼いている間に、【スパイスチョココーティング材料】の材料全てを新しいナイロン袋に入れて振り混ぜておきます。

☆のスパイス量はお好みで量の⇅okです。
4 ブランフレークが焼けたら、３のスパイスチョコの袋に入れて、袋の口をとじてふりふりしてカカオマスをフレークの余熱で溶かし、フレークにからめていき、粗熱がとれたら完成です♪
5 ☆表紙写真のようにそのままポリポリ食べても美味しいし、
糖質の低いカロリーオフ豆乳なんかに漬けて食べても美味しいです♪
6 ☆チョコフレークといえば、
コーティングされたカカオマスと、ココアパウダーが豆乳にちょっとふやけていく感じ？の時が一番好きな食べ頃ですー（笑）
7 ☆チョココーティングの元として参考にした配合レシピはこちら

濃厚カカオで★糖質制限♪低糖質チョコレートいろいろ
レシピID：1390022995
8 ★これだけは押さえておきたい糖質制限材料まとめ（使い方のポイントなど）
http://bit.ly/LIJdyj