糖質制限♪低カロリーなフォンダンショコラレシピ・作り方

Name: 糖質制限♪低カロリーなフォンダンショコラ
Yield: 小9カップ
Ingredients: 【中のガナッシュクリーム】; ☆無糖のカカオマス タブレットタイプ 30g; ☆ゼロカロリー甘味料 砂糖の甘さで大匙２強好みで⇅; ★エバミルク 15g強; ★ココアパウダー 小さじ1.5弱; 【チョコレート生地】; 卵 2個; ココアパウダー 大匙１強; ゼロカロリー甘味料 砂糖の甘さで大匙2～好みで調整; 小麦ふすま（石臼挽き推奨） 大匙２; カロリーオフ豆乳 大匙２強

ラムちゃん1224

冬は中のチョコがとろける熱い状態で食べるのも好きだけど、
表紙写真みたいに粗熱とれかけて中のチョコがかたまりかけか、冷やしてチョコに戻った状態で食べるのも好き♪

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材料（小9カップ人分）

【中のガナッシュクリーム】
☆無糖のカカオマス　タブレットタイプ 30g
☆ゼロカロリー甘味料砂糖の甘さで大匙２強好みで⇅
★エバミルク 15g強
★ココアパウダー小さじ1.5弱
【チョコレート生地】
卵 2個
ココアパウダー大匙１強
ゼロカロリー甘味料砂糖の甘さで大匙2～好みで調整
小麦ふすま（石臼挽き推奨）大匙２
カロリーオフ豆乳大匙２強

作り方

1 ガナッシュクリーム材料の☆を耐熱容器に入れて、レンジ60度設定でチンしてカカオマスをとかし、★をよく混ぜあわせ
焼き型に合うシリコンカップなどに入れて
冷凍庫でかためておく。
2 チョコレート生地の材料すべてを混ぜ合わせて、カップの焼き型に半分まで入れて、
真ん中に凍った１をおいて、
残りの生地を上からかけていく
3 180度予熱のオーブンで7分〜10分焼いて、表面が膨らんで乾き始めたらオーブンから出します。
4 （写真は180度17分で焼けるブランクッキーの空いた場所に途中までお邪魔して焼きました（笑）
5 ★低カロリーフォンダンショコラがひらめく元になったチョコのレシピ

濃厚カカオで★糖質制限♪低糖質チョコレートいろいろ
レシピID：1390022995