理研うま塩ドレ&ヨーグルトのシャキシャキ大根サラダ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 大根 1/3本分位
- ☆リケンノンオイルうま塩ドレッシング 大匙１
- ☆小岩井生乳ヨーグルト 大匙１
- ☆醤油 小さじ1強
- ☆ゼロカロリー甘味料 １つまみ
- 仕上げに きざみ海苔 少々
作り方
-
1
大根は皮をあつめにむいて、輪切りにスライスして、千切りにする。
あまり細すぎるとシャキシャキ感が残らないので少し太くてok
☆は合わせておきます。
- 2 きざみ海苔以外の残りの材料全てとナイロン袋に入れて、冷蔵庫で１時間以上つけておきます。
- 3 あれば分量外のレタス、ベビーリーフ少々をちぎってお皿にもりつけ、その上に２の大根、きざみ海苔をかざって完成です♪
-
4
※漬けて食べる直前に盛り付けるだけなので、あと1品の副菜にも♪
前日に漬けておいて、翌日でも大根がいい食感のまま食べられますよ～♪
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- カテゴリ
- 大根サラダその他の発酵食品・発酵調味料
ラムちゃん1224
がっつりお肉系大好きな男子３名と暮らす4人家族☆
男子の胃袋をつかむため日夜研究中！
私は糖質オフ研究中♪
（低糖レシピに出てくる珍しい食材は主にアイハーブ等→http://bit.ly/MD3V3C
←ブログ記事で、糖質オフレシピ、家族の普通レシピ、カテゴリーごとに分けて投稿中です ）
つくれぽアレンジ大歓迎☆レポ感謝☆
https://bit.ly/2GxT9XP（インスタ
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漬けて冷やしておくだけ♪