キャベツと厚揚げの回鍋肉 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツは3cmくらいのざく切りにし、しょうがは千切り、長ネギは斜め薄切りにする。
- 2 厚揚げはお湯をかけ油抜きし、1cm幅に切る。
- 3 ●合わせ調味料を作る。
- 4 サラダ油をフライパンにひき、しょうがの千切り、長ネギを入れ、香りが立ったら、キャベツ、厚揚げを一緒に炒める。
- 5 合わせ調味料を回し入れ、一煮立ちしたら、皿に盛り付け白ごまをふる。
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4歳の娘と高１の息子をもつ2児のママ★店長ママゴンが、忙しくてもササッと作れるレシピを紹介します。
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