カロリー75%オフクリチで濃厚&簡単過ぎる生チョコ レシピ・作り方
材料(4~9個人分)
- クラフトフィラデルフィアクリーミィソフト 30g
- ★無糖のカカオマス タブレットタイプ 7g
- ★ゼロカロリー甘味料 砂糖の甘さで大匙1/2
- ★液体のゼロカロリー甘味料 大匙1/2
- ☆仕上げ用ココアパウダー 大匙1/4位
作り方
-
1
クラフト フィラデルフィアクリーミィソフトは、こちら。
スーパーでも売っています。
100gあたり174kcal炭水化物4.1g
30g当たり52.2kcal炭水化物1.23g -
2
★を小さい耐熱容器に入れて、レンジ45度1分くらいでカカオマスを溶かしてスプーンで混ぜる。
そこへクラフト フィラデルフィアクリーミィソフトも入れてよく混ぜ合わせる。 -
3
正方形の容器に敷き詰めて冷蔵庫で約1時間半ほど冷やし固める。
かたまったらカットして☆を振って、ギフトカップなどへ。
丸める場合は4等分くらいで丸めて☆をまぶしつけて完成 -
4
★糖質制限で使える甘味料は種類が豊富なので
「砂糖の甘さで」と解りやすい目安で書いてます
糖質制限で使えるオススメ甘味料一覧表♪作りました⇒http://bit.ly/IYQCbh -
5
カカオマス7g(糖質0.14g/46.9kcal)
ココアパウダー大匙1/4
糖質約0.23g/3kcal -
6
★好みでアクセントに
分量外の柑橘系の無糖ピールを混ぜて入れてもすっごく合いますよ♪
オレンジピール、レモンピール、柚子皮など、皮は殆ど食物繊維なので糖質制限中使用できる果物類に♪ -
7
★柑橘系ピールとヘルシーソフトで作る、姉妹レシピ
【糖質制限】デトックス薬膳トリュフ♪低カロ生チョコ
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8
★姉妹レシピ
【糖質制限】手作りチーズで爽やか濃厚♪薬膳生チョコ
レシピID: 1390021008 - 9 ★2/14、旦那様用に、6個版で作ってみました♪
きっかけ
カロリー75%オフという良心的なクリームチーズを発見! 早速この時期作りたくなる生チョコに変身させてみました♪ 低カロリーなのに濃厚♪ クリームチーズで安定性も良いので手の体温が暖か過ぎて手を冷やしてもトリュフ作りが出来ない私向けのレシピ笑
おいしくなるコツ
縦横約10cm四方の容器にひらべったく入れてかためると 9等分くらいに出来ます。 丸めると、少しボリュームが必要になるので この配合量で4つ分くらいになります。 必要に応じて倍量にしたりしてみてください♪
- レシピID:1390020968
- 公開日:2014/02/10
関連情報
- カテゴリ
- 生チョコ
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