天むす レシピ・作り方
材料（4個分人分）
作り方
- 1 ご飯は軽く、塩コショウを混ぜて4等分に分けておく。
- 2 海老は背わたと殻を取り、水気を拭き取り●衣を作り、付けて揚げる。(150～160度)
- 3 醤油とみりんを鍋に入れ、中心まで沸騰させ煮切り、だしと合わせる。
-
4
海老天をつゆにさっと漬け、(つゆに漬け過ぎると、ごはんが包みにくくなるので、つけ過ぎないように…)
ごはんで包み三角おにぎりを作る。 - 5 海苔を着物を着せるように巻き、形を整える。
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4歳の娘と高１の息子をもつ2児のママ★店長ママゴンが、忙しくてもササッと作れるレシピを紹介します。
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食いしん坊くまちゃん2018/03/06 12:48
美味しかったです♡ありがとうございました(^^)
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