簡単手作り★冷たいのにあったまるジンジャーエール レシピ・作り方

簡単手作り★冷たいのにあったまるジンジャーエール
17mm
17mm
頭があっつい、でも足先は冷たい…。ヒーターの効いたそんなお部屋に、こんな手作りジンジャーエールはいかが? 生姜に火を入れているので、ゆっくり身体が温まります。

材料(1人分)

  • 生姜すりおろし(チューブok) 6g
  • お湯 20ml
  • はちみつ 大さじ1
  • レモン汁 小さじ1
  • 炭酸水(無糖) 150ml
  • 5〜6個

作り方

  1. 1 マグカップに生姜とお湯を入れ、電子レンジで30秒ほどチンします。飛び散ることがあるので、蓋かラップをしてください。
  2. 2 1に、はちみつとレモン汁を入れて溶かします。
  3. 3 溶けたら、氷を入れて冷まし、グラスに移します。炭酸水を注いで軽く混ぜれば、完成です!

きっかけ

生姜は摂りたいけど、ホットの気分じゃない、そんな時に

おいしくなるコツ

☆加熱してジンゲロールをショウガオールに変化させる作戦。夏場などポカポカを期待しないときはレンジ不要かも。 ☆お湯は、生姜がヒタヒタになる程度でOK。 ☆生姜、はちみつ、レモン汁の量はお好みで。何度か目分量で作りましたが大丈夫でした。

  • レシピID:1390020657
  • 公開日:2014/01/16
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カテゴリ
炭酸飲料
料理名
ジンジャーエール
17mm
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つくったよレポート(1件)

  • spring4
    spring4
    2020/06/16 15:11
    簡単手作り★冷たいのにあったまるジンジャーエール
    グラスに移し替えなかったのでわかりにくいですが、美味しくできました!
    炭酸は苦手なので水で薄めました。
    生姜入り蜂蜜レモンで夏でも冷えすぎなくていいですね

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