シンプルに、豚ばら肉&柚子胡椒 レシピ・作り方
材料(3-4人分)
作り方
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1
生野菜は食べやすい大きさに切っておきます
豚ばら肉に軽く塩コショウします - 2 フライパンにオリーブオイルを熱して、中火でばら肉を焼きます
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3
カリカリに焼いてみました
皿に生野菜を盛りつけポン酢しょうゆをかけ、ばら肉をのせて、柚子胡椒を添える
関連情報
- カテゴリ
- 豚バラ肉
- 料理名
- 豚ばら肉の柚子胡椒添え
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4 件
つくったよレポート(4件)
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ブルーボリジ2019/03/26 08:44バラ肉の脂身を想像しながら~小間切れ肉ですが美味しく頂きました。バラ肉でリピ予定。自家製柚子胡椒も大活躍です。ご馳走さまでした♪
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まめもにお2014/02/01 15:43安い豚バラなので、縮んでいますが(汗)
赤柚子胡椒で頂きました☆
ゆず胡椒と豚バラは、相性バッチリですね (^_^)
生野菜ともピッタリ合いました♥ごちそう様♪ -
☆まろりーな☆2014/01/22 14:08柚子胡椒を付けて野菜にお肉を包んで食べたら、さっぱりしてておいしかったです。豚バラに柚子胡椒って、めっちゃ合いますね~
ご馳走サマでした(*^^*) -
schocolat2014/01/19 16:10こんにちは♪豚バラを、カリッカリにして頂くと、甘みがあって凄く美味しかったです!
ゆず胡椒のぴりっとさも、いいアクセントでした。生じゃなくて今回は、温野菜で♪
レシピへのコメント
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さとママ3645 2014.01.09 20:25
まめもにおサン こんばんは♪
川越での様子、見せて頂きました。
お母様のお料理、すてきでした!
昆布巻き、あんなふうには作れないわ(^_^;)
川越、きれいになったでしょ?
西口も今工事してて、もうすぐ整備されるようですよ。
あ、あそこは毎日あまーーい匂いで、誘惑されますよ。
最近、あの上にできた『星のコーヒー』のパンケーキが人気なんですが
まだ入ってません。
我が家はごちそうは作りませんよ。
いつものように素朴なおかず、でも娘の好きなもの、と思って。
母はいつまでも母なんですよね~~~(笑)
あ、今度はTVで紹介されるんですね。
すばらしいわ~~~(*^_^*)
さすがお母様の血筋♪♪
こちらこそ、よろしくね(*^_^*) -
まめもにお 2014.01.09 11:19
こんにちわ♪
川越に行って来ました〜 ヽ(*´∀`)/
やはり実家はいいですね。
川越も色々変わっていて、ビックリしました。
そうそう!駅のタバコ吸う場所は、無くなっていました。
アトレで買い物して来ましたよ。
駅にある、フランス菓子屋さんは、美味しそうですね。
ドーナツとかエッグタルトとか、、、
買いたい!と旦那に行ったら、お腹いっぱいだから。
と却下されました (ー_ー;)次は買いたいと思います。
さとママさんのお宅でも、娘さんが来ると色々ごちそうを作るのが大変ですね。改めて母のありがたみが分かりました♪
色々持ってそそくさと、、、
我が家と同じだな〜と少し思いました。
苺や卵、お土産を沢山もらって帰りました。
どうぞ、今年も宜しくお願い親します ヽ(*´∀`)/