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簡単らくらくおせち!栗の甘露煮で焼きハマグリ♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単らくらくおせち!栗の甘露煮で焼きハマグリ♪

お正月の縁起物の焼きハマグリを栗の甘露煮で作ります。甘露煮でとっても簡単に口取りのスイーツができあがりです。

作り方

  • 1

    栗の甘露煮の汁を、キッチンペーパーで拭き取ります。

  • 2

    アルミホイルに並べてオーブントースターで3分ほど焼きます。

    焼き色がつかないように気をつけます。

  • 3

    金串の先をガスの火で温めて、(2)に3本の末広がりの焼き目をつけます。

  • 4

    器に2つづつ盛りつけて出来上がりです。

きっかけ

栗の甘露煮をハマグリに見立てて、焼きハマグリの口取りにしました。

おいしくなるコツ

甘露煮をトースターで焼くときは焦がさないようにします。

レシピID: 1390020430

公開日:2013.12.28

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2017.01.04

    虎色でうれしくなります^^

    この配色で気分もすっかり爽快です^^*

    お返事を見る

  • 2014.01.13

    おはよう様(-_^)
    栗が残ってたので、作りましたが••金串無くて フォークの横を使って なかなか手強いですね!\(//∇//)\でも美味しいかった〜おごち様♡

    ムーミンさん、こんにちわ~寒いですね(、。) そっかー金串の代用でフォークを・・綺麗な焼きハマグリ~♪ 手を火傷しなくて良かったです。 レポありがとうです^^*

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
焼きハマグリ
料理用途
おもてなし お祝い おつまみ 妊婦さん

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