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味噌ダレでほんのり甘辛~豚肉の生姜焼きとタレ! レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
味噌ダレでほんのり甘辛~豚肉の生姜焼きとタレ!

味噌ダレを絡めて焼いた生姜焼きです。ご飯がモリモリ進みますよ~。お弁当のおかずにももってこいかもです。

作り方

  • 1

    豚肉は塩、こしょうをふりかけ常温に10分ほどおきます。

  • 2

    ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせ、味噌ダレを作っておきます。

  • 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、中火強で(1)の両面をこんがりと焼きます。

  • 4

    焼けたら(2)のタレを廻しかけて絡め、火を止めます。

  • 5

    器に盛りつけ、キャベツ(お好みの野菜)を添えて出来上がりです。

きっかけ

豚肉が残っていたので甘辛い味噌ダレを絡めてみました。

おいしくなるコツ

タレはよく混ぜ合わせておきます。

レシピID: 1390018185

公開日:2013-09-04 11:00:10.0

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つくったよレポート 35件(35人)

  • 2018.11.16

    味噌ダレのしょうが焼きが作りたくて検索しました。
    簡単に美味しく出来ました!
    ありがとうございました。
    また作りたいと思います。

    ステキなつくレポありがとうございます。

    お返事を見る

  • 2018.10.31

    味噌だれでとっても美味しかったです(*^-^*)ご馳走さまでした!

    お返事遅くなってごめんなさい。とっても美味しそうなつくレポありがとうございます。

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  • 2018.03.14

    我が家はいつもしょうゆベースの生姜焼きなので、味噌ダレは新鮮でした(*´∇`*)♡

    じーえむさん、レポありがとうございます(vv*) 生姜焼きならごはんもモリモリ進みますよね。 美味しそう~^^*

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  • 2018.02.26

    もやしを入れてカサ増ししました!美味しく出来ました!ごちそうさまでした(^^)

    みわんさん、おはようございます(vv*) もやし入りなら野菜も一緒にいただけて一石二鳥ですね。 ごはんが進みそう~(;゚д゚)ゴクリ…レポありがとう^^*

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
豚の生姜焼きと味噌ダレ
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
生姜焼き豚肉生姜簡単

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