【糖質制限】卵白消費メレンゲプチココアパン レシピ・作り方

【糖質制限】卵白消費メレンゲプチココアパン
ラムちゃん1224
ラムちゃん1224
メレンゲを作ったらあとは混ぜるだけです。アイス作りに黄身を使って余った卵白で作ってみました

材料(12個位人分)

  • 卵白 3個分
  • 人工甘味料 砂糖の甘さで30g
  • ローカカオパウダー 大さじ1
  • お湯 大さじ1~位
  • アーモンドパウダー 50g
  • パンdeスマート 大さじ1.5
  • あれば
  • 低糖質プロテインのチョコ味 小さじ1/2程度

作り方

  1. 1 卵白を電動ミキサーでしっかり泡立ててメレンゲにします。
  2. 2 ローカカオパウダーをお湯で溶いてペースト状態にして、1に混ぜあわせます。

    残りの粉類もすべて混ぜ合わせます。
  3. 3 シートを敷いた天板に、2をスプーンですくって、クッキーよりは大き目に置いていきます。

    170度のオーブンで15分焼いたら完成です
  4. 4 ★糖質制限中の方は人工甘味料など色々な種類使われているのでどれを使っても解りやすいように砂糖の甘さでいくらと書きました。エリスリトールは砂糖の7割の甘さ、ステビアは砂糖の10倍~!
  5. 5 エリスリトールは、アイハーブで送料お得な期間に買うと格安でオススメ→http://bit.ly/TYC8Gd
  6. 6 送料お得期間が終わったあとは、こちらのステビア⇒ http://bit.ly/15uNsCz 微量で砂糖の何倍もの甘さ!

    天然のエリスリトール、ステビア2種類使いがお気に入りです
  7. 7 ★パンdeスマートは、どこも値段が同じなので、まとめ買いしたら送料無料になるママの手作りパン屋さんで買うとお得かな→http://bit.ly/1cTZ8R4
  8. 8 ★糖質オフのプロテインはこのシリーズにピーナッツバター味、チョコ味、苺味、あります。http://bit.ly/12YmhT8 アレンジ用に色々使えますよ♪
  9. 9 ★http://bit.ly/U5sOTh
    ローカカオ系の商品は、ナビタス社の愛用です
    ローカカオはカフェイン20分の1らしいです…

きっかけ

卵白消費でクッキーでも作ろうかと思ったけど卵白が多いので、なんか違うものができるかなぁと、粉の量を少なくして大き目に焼いてみたら、ふわふわなプチパンみたいになりました

  • レシピID:1390017594
  • 公開日:2013/08/20
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