薩摩芋の芽の炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- サツマイモの芽（自家製、庭に） １５０ｇ
- ネギ １５ｇ
- 塩 小匙１
- オリーブ油 大さじ２
- 鶏からの素 小匙１
作り方
-
1
サツマイモの芽は食べ易く手で折って置く。
ネギは輪切りに切って置く。 - 2 フライパンにオリーブ油を入れて、ネギを入れて炒めます、香りが出たら、サツマイモの芽を入れて強火で炒めます、シンナリにしたら、塩、鶏からの素を入れて炒めます＞
- 3 火が通したら、出来上がり。簡単で美味しいです。
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