サバ水煮缶と温泉卵のっけ冷やしうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
- 涼流麺 ２パック
- （ゆでる手間なし細うどん
- サバ水煮缶(190ｇ) １缶
- 温泉卵 ２個
- 大葉 2～3枚
- みょうが １本
- しょうが（すりおろし） 適量
- 白すり胡麻 適量
- そうめんつゆ（ストレート） ２００cc
作り方
-
1
涼流麺はザルに上げ、流水でさっとほぐして水気を切り、器に盛りつけ冷蔵庫で、いただく直前まで冷やしておきます。
-
2
サバ缶は缶汁を切っておきます。
サバ缶の塩分量は、（総量は固形と汁を含めこの場合１９０g）１,８gでした。
-
3
大葉は軸を落としせん切りに、茗荷は縦半分に切りせん切りにします。
-
4
（1）を取り出し、（2）、温泉卵、（3）、すりおろし生姜をのせ、白すり胡麻をふりかけます。
-
5
そうめんつゆをかけていただきます。
そうめんつゆ２００ccで塩分量は１,１gでした。
（ひとり約０,
５～０,６g）
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- サバ水煮缶の冷やしうどん
はなまる子♪
ご訪問、ありがとうございます。
誠に勝手ながら暫くの間、レシピ投稿とつくレポをお休みにさせていただきます。
つくレポへのお返事は遅ればせながらでも、書かせて頂けると思います。
どうぞ、宜しくお願い致します。
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
-
TSUBAME2020/07/22 17:20
サバ缶と温泉卵の冷やしうどん作りました。とってもおいしかったです！ -
いとこん2020/07/09 00:40
お昼ご飯に作りました。簡単に栄養がとれて嬉しかったです(o^^o) -
菊丸330974082016/07/22 06:43
東京はびっくりするくらい涼しいです。そちらはいかがですか?夏本番に備えて、冷やしレシピマスターです♡
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
