現在地
 > 

つなぎに冷やご飯を使ったロールキャベツ(圧力鍋使用 レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料4人分

  • キャベツの葉(大きめ)

    8枚

  • 合い挽き肉

    300g

  • 玉ねぎ

    半個

  • 冷やご飯

    茶碗8分目

  • 1個

  • *塩

    小さじ4分の1

  • *コショウ

    少々

  • *ナツメグ

    少々

  • 小麦粉

    適量

  • コンソメキューブ

    1個

  • トマト水煮缶

    1個

  • 塩コショウ

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
つなぎに冷やご飯を使ったロールキャベツ(圧力鍋使用

ロールキャベツのつなぎにパン粉の代わりに冷やご飯を使いました。

作り方

  • 1

    キャベツの葉は茹でて柔らかくし 芯の部分をそぎます。

  • 2

    挽肉に 玉ねぎのみじん切りと卵、冷やご飯、*印の調味料を入れ こねて 8等分にします。

  • 3

    1のキャベツを拡げ 手前に小麦粉を茶こしで振り 上に2を載せて 巻きます。
    巻き終わりは パスタかつまようじで止めます。

  • 4

    圧力鍋に 3を並べ トマト缶とコンソメを入れ 蓋をして 加圧3分 その後自然冷却します。

  • 5

    圧が抜けたら 煮汁を全体に絡めて 味見して 薄ければ塩コショウで調味します。

きっかけ

ロールキャベツを作ろうと思ったら パン粉がありませんでした。

レシピID: 1390017278

公開日:2013.08.06

おすすめの公式レシピPR

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ
【Google アシスタント×楽天レシピ】レシピ探しをちょっと楽しく便利に♪

▲つなぎに冷やご飯を使ったロールキャベツ(圧力鍋使用のページ上部へ