焼きそばの麺で作る冷やし中華 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 お湯を1リットル沸かし、麺をゆでる。だいたい3分でゆであがる。ざるにあげて水で洗い冷ます。
- 2 きゅうり、薄く焼いた卵、ハムを千切りに、トマトをくし切りにする。カニカマは細かくほぐす。
- 3 ※の材料を全部まぜてだしを作る。
- 4 皿に、麺をいれて、2をトッピングし、3のだしをかけて出来上がり(*^_^*)
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