BBQに☆トマトのチーズ焼き(ホイル包み) レシピ・作り方

BBQに☆トマトのチーズ焼き(ホイル包み)
カゲジジ
カゲジジ
BBQに目先の変わった料理としてお勧めです。
下ごしらえさえしておけば 後は 炭の側に置いて焼くだけです♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 トマトは へたを取り除き 上4分のぐらいのところで 水平に切ります。
  2. 2 玉ねぎとベーコンは 長さ1,5㎝ほどの千切りにします。
  3. 3 トマトを アルミホイルの上にオリーブ油を敷いて 置き 2とチーズを載せ 脇にローズマリーも乗せて 塩コショウし トマトで挟んで ホイルを包みます。
  4. 4 BBQのコンロの炭の脇に置いて 途中向きを変えて 15分ほどで 押さえてみて 柔らかくなっていたら 完成です。
  5. 5 そのまま食べても美味しいですが クラッカーに乗せて食べてもいけます。

きっかけ

BBQの時に トマトを焼いたら美味しいのではないかと 考えました。

  • レシピID:1390016450
  • 公開日:2013/05/06
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バーベキュー向けアレンジ
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