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【糖質制限】サイリウムdeわらび餅~鍋で作る版~ レシピ・作り方

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料理レシピ

【糖質制限】サイリウムdeわらび餅~鍋で作る版~

ぷくぷく泡立って魔女の料理みたいです(笑)サイリウムはオオバコなので便秘解消やダイエット中の方にもオススメです♪

作り方

  • 1

    鍋に水、サイリウム、ラカントを入れてさっと混ぜます。

  • 2

    中火にかけながらさらに混ぜ続けます。ダマが少し出来ててもこのあとのぷくぷく泡立ちのときには消えてるので大丈夫です。

  • 3

    数分したら写真のようにぷくぷく泡立ちます。

  • 4

    このようにビロ~ンて、お餅みたいに!
    (これを水につけちぎる方法もあります。水に溶けないしすぐに食べられる)

  • 5

    寒天用などのバットにうつし、あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やします。

  • 6

    スケッパーや包丁などで一口大に切り、きな粉とラカントを混ぜたものをふりかけて完成♪

  • 7

    サイリウムはアイハーブのこれ⇒ http://bit.ly/ZPOXrZ
    を使ったので茶色かったですが日本で買うよりかなり格安です。

  • 8

    エリスリトールは、アイハーブで送料お得な期間に買うと格安でオススメ→http://bit.ly/TYC8Gd 
    送料均一期間が終了したので…、OK食材のステビアもアイハーブにあるよ

  • 9

    ★もっとすごいのが出来ました!!
    レシピID: 1390019521
    【糖質制限】大成功!寒天と代替とろみ粉でわらび餅!

  • 10

    ★確かサイリウムは、10g以下の6g以下かそれくらいでもぷくぷくになって出来た記憶があります。
    お腹にそのままたまるかんじになり、通過していくような感じだから、少量ずつ、

  • 11

    →体質的にどのくらいの量までが合うかを最初は試すといいと思います。
    注意しながらで難しいけど、冷やすと本当にツルツルぷるぷるしてて美味しくなる不思議な食材です。

  • 12

    追記
    糖質制限4年目でわかったこと!

    腸でかなり膨らむから体を通過するまで苦しいけど
    排泄されたら腸のなかの汚れとか洗いざらい出ていったくらいの爽快感(笑)

  • 13

    月に一回か二回、1g程度をコーヒーに溶かして飲むくらいで事足りる!
    コスパ良すぎ便秘改善最強すぎ、恐るべしサイリウムです。

  • 14

    ちなみに焦げた鍋の掃除にも使える。
    サイリウム餅つくる要領で焦げた鍋でつくって、ぷるんってなったところではがすと、鍋の汚れがとれてる(笑)

きっかけ

糖質制限のレンチンレシピ、サイリウムわらび餅。我が家はレンジを置いてないので、鍋版で作ってみました。無事に鍋でも作れました。ぷくぷくになる瞬間が面白い!

おいしくなるコツ

サイリウム10gは、大さじ1.5くらいでした。
ぷるぷるゼリーみたいな感じなので、お好みの味でアレンジ出来そうです。
ただ、サイリウム、唐揚げ用衣に使うなら大丈夫なんですが、サイリウム餅にすると、私はお腹張りすぎて、合わないみたい(*_*;

レシピID: 1390015449

公開日:2013-03-05 18:36:04.0

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つくったよレポート 6件(6人)

  • 2016.05.24

    こんばんは♪
    おおっ!充分わらび餅感が味わえますね~めっちゃ美味しい♪鍋で作るの初だけど、思ってたよりお手軽♥私はあまりお腹張る感じがしないの、だから大満足♪

    おっぱっぴー★様♪ヽ(´▽`)/こちらもレポありがとうございます♪鍋で作ると面白いですよね♪ぷるっと美味しそうな仕上がり素敵なレポいつも感謝です☆

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  • 2015.06.07

    糖質制限はしてませんが
    …今更【サイリウム】に
    興味津々_φ(゚∀゚ )
    黒糖を使用⇒このような色ですが~激旨っ❤
    他のサイリウムレシピも試させていただきます㋧

    TOM106様♪ヽ(´▽`)/レポありがとうございます☆ サイリウムお腹をそのまま通過するような感じで体を大掃除される感覚ですよねすごい食材です!

    お返事を見る

  • 2015.05.29

    鍋だとレンジでチンより綺麗でプルプルに☆この食感本当に好き!
    毎日作っては色んな味やトッピングを楽しんでますよ〜(^^)

    ぶらぶらー様♪ヽ(´▽`)/レポありがとうございます☆レンジサイリウム作った事がなかったです!レンジよりぷるぷる仕上がりなんですね♪嬉しい情報有難うございます☆

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  • 2015.03.02

    カロリーがほとんどないのにこんなに美味しく簡単にわらび餅が出来るなんて感激です。以前わらび餅粉で作った時より美味しく手軽に出来ました。

    MIKOMOKEN様♪ヽ(´▽`)/初レポありがとうございます!
    お腹のお掃除パワーも半端ないですよネ!少量で膨れるので体調にあわせて調整してみてくださいませ☆

    お返事を見る

レシピへのコメント

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