豌豆豆と豚挽肉の醤油麹煮込み レシピ・作り方
材料（３人分）
- 冷凍の豌豆豆使用 ３００ｇ
- 豚挽肉 ５０ｇ
- 塩 大さじ１
- 鶏からの素 小匙１
- みりん 大さじ１
- 胡椒 少々
- 醤油麹 大さじ１
作り方
- 1 まずは豌豆豆は解凍して置く。
- 2 フライパンに油大さじ２を入れて、熱くなったら、豚挽肉を入れて炒めます、色を変わったら、醤油麹を入れて、炒めます、染めたら、豌豆豆を入れて炒めます、シンナリにしたら＞
- 3 塩、鶏からの素、みりん、胡椒を入れて炒めたら、水を５０ｍｌ入れて煮込みます、火が通したら、出来上がり。美味しい。
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