子供にも好評☆わさび菜のナムル レシピ・作り方

子供にも好評☆わさび菜のナムル
+うさうさ+
+うさうさ+
生ではぴりりと辛いわさび菜。茹でただけではまだ苦いと言ってた子供もナムルなら美味しい!と食べてくれました。

材料(4人分)

  • わさび菜 1束
  • ゴマ 大さじ1
  • ゴマ油 大さじ2
  • 醤油 小さじ2
  • かつお節 3g

作り方

  1. 1 わさび菜はよく洗い、根を落としてさっと茹で、水気を絞って食べやすい長さに切ります。
  2. 2 ボウルに入れたわさび菜に他の材料を混ぜ合わせれば完成☆
  3. 3 3色そぼろ丼にしても美味しかったですよ♪

きっかけ

実家ではほうれん草のナムルをよく食べてましたが、どんな青菜でもあう味なので、色々試してます。

おいしくなるコツ

ゴマ油や醤油は目分量です。ゴマ油多めが美味しく、醤油が多すぎると辛くなります。お好みの量を見つけてください♪無水鍋で茹でると栄養が逃げないのでおすすめです。

  • レシピID:1390015115
  • 公開日:2013/01/31

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料理名
わさび菜のナムル
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つくったよレポート(5件)

  • まいまい711
    まいまい711
    2018/05/24 12:39
    子供にも好評☆わさび菜のナムル
    初めて作りました!
    簡単で美味しかったです!
  • yoshi20000
    yoshi20000
    2017/04/12 20:17
    子供にも好評☆わさび菜のナムル
    コレは美味しいです〜(≧∀≦)
  • わろちゃん
    わろちゃん
    2017/03/13 18:19
    子供にも好評☆わさび菜のナムル
    ネットショップで安く買った野菜セットの中にわさび菜が。わさび苦手な私、どうしようかとこちらのレシピを見つけました。わさび感がなく、美味しく頂けました!
  • プリンセスうにゃこ
    プリンセスうにゃこ
    2017/01/30 17:46
    子供にも好評☆わさび菜のナムル
    わさび菜を初めて食べましたが、とても美味しくて家族に大好評でした!

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