薔薇みたいなりんごの皮で☆アップルティー レシピ・作り方

作り方

1. 1 減農薬、ノーワックスの安全なりんごをよく洗い、皮を剥きます。

   

2. 2 剥いた皮をくるくる巻いて行きます。

   

3. 3 巻き終わったら、爪楊枝で固定します。

   

4. 4 ひっくり返して見ると薔薇っぽくなってます。

   

5. 5 ポットに皮とティーバッグを入れてお湯を注ぎ、蓋をして3分蒸らします。

   

6. 6 できあがり☆
7. 7 因みにポットに残ったりんごの皮は色が抜けて梨の皮っぽくなってました(^-^;
   (蒸らした後のポット内の写真撮り忘れ)

   

8. 8 皮で薔薇を作る工程は、あとぶーさんの「トマトの薔薇（飾り切り）」(レシピID: 1870000216)を参考にしています。

   

9. 9 ※2013.4.19追記※
   あとぶーさんのご提案にのっとり、先にカップに皮を入れてから

   

10. 10 紅茶を注いでみました。
    巻きが緩みますが、おもてなしにサプライズって感じで面白いかも。
    皮は底に沈んでそれほど飲みにくくもなかったですが、注いですぐはあまりリンゴの味はしません。