こんにゃくたっぷりレンコンのきんぴら レシピ・作り方
材料(5-6人分)
作り方
-
1
こんにゃくは水から入れて沸騰したら1-2分ゆでてあく抜き
レンコンとともに小口切り
油で1分ほど炒める -
2
調味料を入れて、炒めきります
最後に七味を入れて混ぜます -
3
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使った七味は“やげんぼり”
この七味はつぶ山椒が
入っていて美味しいです
関連情報
- 料理名
- レンコンとこんにゃくのきんぴら
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