ルクエで作る卵蒸し レシピ・作り方
材料(2人分)
- 卵 2個
- えびちりめん 大さじ2
- シイタケの甘辛煮 3枚分
- 生姜しぼり汁 少々
作り方
- 1 頂きもののえびちりめんとシイタケの甘煮を用意しました
-
2
ルクエの中に卵を割りいれ混ぜて、水50㏄入れます
だしはしいたけ・ちりめんから出るのでなしです -
3
ここにシイタケとえびちりめん、生姜のしぼり汁を入れて
レンジで3分半加熱 - 4 出来上がりです
きっかけ
えびちりめんと卵、合うのかな?と思って作ってみました
おいしくなるコツ
えびちりめんのくさみとりに、しょうがを加えるといいですよ
- レシピID:1390013648
- 公開日:2012/10/03
関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- 卵蒸し
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えびちりめんはちょっと癖があるので、好みがわかれ
ますね