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塩麹でコールスロー♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • キャベツ

    300g

  • ☆塩麹

    大さじ2

  • ☆サラダ油

    大さじ2

  • ☆レモン汁

    大さじ2

  • ☆コショウ

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
塩麹でコールスロー♪

いつものコールスローに塩麹を使ってみました。

作り方

  • 1

    キャベツは 粗みじんに切ります。

  • 2

    ビニール袋に1と☆印を入れ 良く混ぜ合わせ 空気を抜いて 冷蔵庫に30分以上冷やします。

  • 3

    器に盛って 完成です。

きっかけ

塩麹にハマっています。

レシピID: 1390013337

公開日:2012.08.25

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2012.08.28

    今晩は^^昨日の食事にレシピを探して作らせていただきました、簡単でとても美味しかったです、御馳走様でした^-^

    レポートありがとうございます。
    キャベツざくざくと大きめですね♪

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レシピへのコメント

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