鯛とネギの炒め レシピ・作り方

鯛とネギの炒め
  • 5分以内
  • 500円前後
わんちゃん102
わんちゃん102
美味しいです

材料(2~3人分)

  • 1匹
  • ネギ 1本
  • 大匙1
  • みりん 大匙1
  • 胡椒 小さじ1
  • お酒 大さじ2

作り方

  1. 1 鯛は食べ易く薄く一枚、一枚に切って置く。ネギはミジン切りに切って置く。
  2. 2 フライパンに油大さじ3を入れて、熱くなったら、ネギ半分入れて炒めます、香りが出たら、鯛を入れて炒めます、色を変わったら、お酒、みりん、塩、胡椒を入れ炒めます>
  3. 3 火が通したら、残りにネギ入れて炒たら、出来上がり。美味しいです。

きっかけ

美味しい

  • レシピID:1390013279
  • 公開日:2012/08/21
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