ブランデーの香るマロングラッセ入りのマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1 主な材料です。写真は２倍の量です。

   

2. 2 だいじな「こわれマロングラッセ」の写真を忘れるところでした。(^^ゞ

   

3. 3 小麦粉とBPをあわせてふるいます。

   

4. 4 卵に砂糖を加えてよく混ぜます。

   

5. 5 ４に３をいれてよく混ぜます。

   

6. 6 無塩バターをしっかり溶かして５に加えます。

   

7. 7 マロングラッセは手でほぐします。もし、お金に余裕があれば「こわれ」でない本物を手で荒くほぐすととっても高級になりますね。私にはできませんが。

   

8. 8 型にいれます。だいたカップの半分くらいまで入れて下さい。このサイズだと60グラムです。

   

9. 9 こんな感じで焼きます。180度で25分くらいです。

   

10. 10 焼きあがりました（*^_^*）