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ミスマッチなどんぶり(^O^) レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • オクラ

    6本

  • 刻み納豆

    1パック

  • 鰹節

    5g

  • 醤油(オクラ納豆用)

    大さじ1/2

  • ご飯

    300g

  • 甘酢しょうが

    20g

  • アボカド

    1個

  • わさび

    小さじ1

  • 醤油

    大さじ1

  • 刻みのり

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ミスマッチなどんぶり(^O^)
  • 300円前後

酢飯を作るのが面倒な時に便利です

作り方

  • 1

    オクラは細かく刻む
    納豆・鰹節・醤油とあえておく

  • 2

    甘酢しょうがは千切り

  • 3

    アボカドは半分にして7-8ミリに切る

  • 4

    ご飯(残りご飯を温めても可)に甘酢しょうがを加えて混ぜる

  • 5

    どんぶりにご飯をよそって
    刻みのりをかける

  • 6

    アボカドを周りに並べて、1のオクラ納豆を乗せる

  • 7

    わさびと醤油を混ぜて、アボカドに上にかける

きっかけ

冷ごはんをしょうがで酢飯にしてみました

おいしくなるコツ

夫が「びみょう~~」という味です(笑)でも、箸が進んでしまうから不思議です♪

レシピID: 1390013177

公開日:2012.08.09

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関連情報

料理名
アボカド・オクラ丼
料理用途
普段の料理

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