どっちが主役?パプリカと厚切りハム レシピ・作り方

どっちが主役?パプリカと厚切りハム
  • 約10分
  • 500円前後
さとママ3645
さとママ3645
パプリカは炒めるととても甘くなります クレソルだけの味付けで十分です

材料(2人分)

  • 厚切りハム 2枚 186g
  • 赤・黄パプリカ 各1個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • クレージーソルト 小さじ1/2

作り方

  1. 1 パプリカは半分に切って種をとり千切り
  2. 2 ハムは片面に斜め格子を入れる
  3. 3 オリーブオイルを温めて、パプリカを中火で3分くらい炒めてクレージーソルトで味付けて取り出しておく
  4. 4 3のフライパンを弱火にして、ハムを両面焼く

    さらに盛りつけ、パプリカを乗せる

きっかけ

ハムステーキを食べるのに、野菜は?と考えて試してみました

おいしくなるコツ

ハムが味付きなので、これ以上の味付けはいらないようです 火加減だけ気をつけてください

  • レシピID:1390013156
  • 公開日:2012/08/07
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カテゴリ
その他のハム
料理名
ハムステーキ
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レシピへのコメント

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  • さとママ3645
    さとママ3645
    2012.08.08 21:31

    ハックさん こんばんは♪

    コメントありがとう^^

    お料理の上手なハックさんだから、ばっちりですよ、きっと♪
    ブログ更新してないけど、レシピだけは時々投稿してるんですよ~~~
    散歩に来てくれてありがとう(^O^)

    思いがけずのコメント、嬉しかったわ♪
    そろそろ復帰しないと忘れられてしまうかしら?
    金曜夜から1週間軽井沢なんで、いま更新もどうよ!と悩んでます・・・

    おいしい夕飯、楽しみね♪♪♪

  • ハック2600
    ハック2600
    2012.08.08 18:05

    こんな立派なハムじゃないけれど、上手く出来るかなぁ♪

    干物の混ぜご飯の作り方を忘れてしまって検索してみました。
    今日のご飯ですd(≧▽≦*d)

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