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キーンと冷た～い！　スイカのシャーベット☆

キーンと冷た～い！　スイカのシャーベット☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材料（２～３人分）

すいか（赤い部分）

５００ｇ
砂糖

大さじ３～５
水

６０cc
レモン汁

大さじ１

お料理する上で知っていただきたいこと

約15分

スイカをミキサーで攪拌して、冷凍庫で凍らせると、とっても簡単スイカシャーベットの出来上がりです。
のど越しスッキリ、さわやかなデザートです。

はなまる子♪

作り方

1

スイカは、ざく切りにして種を取ります。
2

ミキサーに、（1）、残りの材料すべてを入れて、２０～３０秒攪拌します。
3

平らな容器に（2）を流し入れ、ふたをして冷凍庫で６時間以上かけて凍らせます。
4

完全に固まる前に途中で、冷凍庫から取り出し、フォークでかき混ぜ空気を含ませます。

仕上がりが滑らかになります（途中２回混ぜました）

5

器に盛り付けて、出来上がりです。

あればミントの葉を添えて。

きっかけ

大きなスイカを食べきれないので、残りをシャーベットにしてみました。
ひんやり冷たくて甘いのど越しスッキリ、スイカのシャーベットです。

おいしくなるコツ

スイカの甘さにより、砂糖の量は加減してくださいね。
残ったスイカの皮は塩麹で浅漬けに・・1390012523

登録されているカテゴリ

食材：: 果物 > 夏の果物 > スイカ
季節・イベント：: 夏（6月～8月） > 夏バテ対策
目的・シーン：: その他の目的・シーン > おもてなし料理 > 夏のおもてなし料理
目的・シーン：: 簡単料理 > 簡単お菓子

レシピID: 1390012520

公開日：2012.07.10

つくったよスタンプ 5件

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つくったよレポート 18件(17人)

2018.07.26

さっぱり美味しくて、いくらでも食べられそうです
(^_^)
ありがとうございます！

紅茶執事

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スイカの甘いいい香りがしてきそうです。　とっても美味しそうなレポありがとうございます＾＾*

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2016.08.16

ちょっと残念なスイカが美味しく大変身〜です♡
手間はかかるけど手作りは最高ですね♪家族にも大好評でした♡
素敵レシピ感謝です(*^^*)v

やなママ☆

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スイカは切ってみないと当たり外れが分かりませんよね（vv）　外れるとガッカリですよね。　美味しくなって良かった～♪　スイカのいい香りが漂ってきそうです＾＾*

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2016.08.15

夏のおもてなしにもぴったり。美味しくさっぱりいただけました

LINママ

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yuyuさん、こんにちわ（vv）ようやく蝉の騒がしい声から解放されそうですねｗ　今年の暑～い夏にスイカシャーベットまさにピッタリかもです。美味しそう＾＾*

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2016.07.19

すいかを１玉いただいたので、一気には食べきれず、作りました〜！
さっぱりと美味しい〜☆

super J

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1

ひえひえシャリシャリのスイカシャーベット～とっても美味しそう～（u u;）　この暑さに早くもバテぎみですｗ　１玉は冷蔵庫の場所取り大変ｗ　お手伝いしたい＾＾*

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