ブロッコリーのぺペロンチーノ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ブロッコリー １８０ｇ
- にんにく １/２カケ
- 赤唐辛子（小） １本
- オリーブオイル（orココナッツオイル 大さじ１
- 塩、こしょう 少々
作り方
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1
ブロッコリーは小房に分けて、熱湯に塩ひとつまみ入れて２分茹で、ザルに揚げて水気を切ります。
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2
にんにくはみじん切りに、赤唐辛子は小口切りにします。
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3
フライパンにオイル、（2）を入れて弱火にかけ、香りが立ったら、（1）を加え中火で軽く炒め、塩、こしょうで味を整えます。
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4
器に盛り付けて出来上がりです。
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- 料理名
- ブロッコリーのぺペロンチーノ
はなまる子♪
ご訪問、ありがとうございます。
誠に勝手ながら暫くの間、レシピ投稿とつくレポをお休みにさせていただきます。
つくレポへのお返事は遅ればせながらでも、書かせて頂けると思います。
どうぞ、宜しくお願い致します。
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ミルミント2017/02/28 13:24
ちょい固ゆででペペロンチーノ美味しかったです。夫とワインでおつまみ幸せを感じました(^^♪ -
おっぱっぴー★2016/09/08 20:01
まいど～♪
ココナッツオイルで作ったよ、めっちゃ美味♥
今日も台風の影響で雨降り！前回は庭のサルスベリ折れたけど、青森のリンゴはほぼ無事で良かったよ～ほっ♥ -
miketa2016/04/01 21:28
こんばんは♪ニンニクの香りとシンプルな調味料なのにすごく美味しかったです！ブロッコリーの美味しい食べ方レパートリーが増えて嬉しいです♪ご馳走様でした(^-^*) -
菊丸330974082016/02/26 08:44
ブロッコリー。高くて手が出ませんでした。やっと作れて嬉しい！
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箸休めの一品に。