カジキの照れ焼け レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
ブロッコリーはお湯でさっと茹でて置く。
大蒜はミジン切りに切って置く。 - 2 フライパンに油大匙1を入れて、熱くなったら、大蒜を入れて炒めます、香りが出たら、カジキを入れて焼けます、色を変わったら、醤油、みりん、お酒を入れて、煮込みます>
- 3 火が通したら、出来上がり。お皿に盛りつけたら、ブロッコリーを入れたら、お召し上がり。
関連情報
- カテゴリ
- カジキマグロ(めかじき)
- 料理名
- カジキの照れ焼け
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