カジキの照れ焼け レシピ・作り方

カジキの照れ焼け
  • 5分以内
  • 300円前後

材料(1人分)

  • カジキ 150g
  • ブロッコリー 50g
  • 醤油 大匙1
  • みりん 大匙1
  • お酒 大匙1
  • 大蒜 1かけ

作り方

  1. 1 ブロッコリーはお湯でさっと茹でて置く。
    大蒜はミジン切りに切って置く。
  2. 2 フライパンに油大匙1を入れて、熱くなったら、大蒜を入れて炒めます、香りが出たら、カジキを入れて焼けます、色を変わったら、醤油、みりん、お酒を入れて、煮込みます>
  3. 3 火が通したら、出来上がり。お皿に盛りつけたら、ブロッコリーを入れたら、お召し上がり。

きっかけ

美味しい

  • レシピID:1390012094
  • 公開日:2012/05/31
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カテゴリ
カジキマグロ(めかじき)
料理名
カジキの照れ焼け
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