簡単！塩麹うずら＆きゅうり レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
- 1 うずらの卵を5分ほどゆでて、ゆで卵をつくる。
-
2
殻をむき、タッパに入れ、塩麹を浸るくらい入れる。
（1時間くらいで食べられますが、写真は１晩つけ込んだものです。）
- 3 キュウリを5mm幅くらいに切って、うずらの卵と交互に串に刺してできあがり。
関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- 塩麹漬うずらの卵
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minicoo98642015/06/03 07:26
ほどよい塩気がいいですね！
また作りたいです(^-^)
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