ダブル酢使いで・・・いわしの酢味噌和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- いわし（開いた状態で） ４枚
- 酢（しめるためのもの） ５０ｃｃ
- 大葉 ２枚
- 味噌 小さじ２
- 酢 小さじ２
- 砂糖 小さじ１
- 生姜（チューブ パウダーでも可）搾り汁 小さじ1/2
作り方
-
1
材料を準備
調味料は混ぜ合わせておく
-
2
いわしは皮をむく
開いた状態の真ん中から身をはがすときれいに皮がむけます
-
3
いわしを酢の中に入れて
５分くらい身をしめる
-
4
５分経ったら斜めに５ミリくらいに切る
-
5
調味料の中に入れて混ぜたら
冷蔵庫で冷やしておき
食べる直前に大葉を散らす
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- いわし
- 料理名
- いわしの酢味噌和え
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
2
件）
-
まめもにおサン こんばんは♪
私もばたばたしてて返事遅くなりました。
と言っても、仕事の合間、今日は江の島・鎌倉に行ってきました～～♪
明日は日曜ですが、仕事場でイベントありで、一日仕事です。
日めくり、クリックで大きくなると思うのですが、意味と同義語がありますね＾＾
今日は暖かでしたが、まだ１月。後少し、我慢が続きそう。
身体、気を付けて過ごしましょうね。
こちらこそ、丁寧にコメントありがとう(*^_^*) -
こんにちわ♪
日めくり仕様のカレンダー、いい勉強になりますね (^_^)
呼んでも意味が分からなかったですが、、、
小さくて読めなかったのですが、左に内容が書いてあるのかな？
私も子供の頃、こういうカレンダーがあって、
両親が朝、「呼んでいけ」って言っていました。
為になりますね (*´∀`*)
じゃがいものガレット、美味しそうですね。
新じゃがを皮付きのまま、美味しいですよね♪
いわしの酢味噌和え。
新鮮なイワシ程、美味しいものはありませんね ヾ(＠⌒▽⌒＠)ノ
私も大好きな1品です☆
これで晩酌したいな♪
いつもコメントありがとうございます！
バタバタしていて、お返事が遅くなりごめんなさいね (T-T)
