かぶの簡単な炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 葉つけかぶ ２個
- 唐辛子 少々
- 塩 小さじ１
- 胡椒 少々
- 鶏からの素 小さじ１
- 大蒜 少々
- みりん 小さじ１
作り方
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かぶは食べ易く切ったら、塩で浅漬け１０分間したら、水を洗ったら、水を絞って置く。
大蒜は薄く切って置く。 - 2 フライパンに油大さじ２を入れて、熱くなったら、大蒜、唐辛子を入れて炒めます、香りが出たら、かぶを入れて炒めます、シンナリにしたら、塩、鶏からの素、みりん、胡椒を入れて炒めます＞
- 3 火が通したら、出来上がり。
- 4 お皿にハートの形に盛りつけたら、出来上がり。
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