鯛の香菜蒸しもの レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 まずは鯛はきれい洗ったら、両面は切り目をつけたら、塩、胡椒少々ふって置く。生姜は千切りに切って置く。香菜は食べ易く切って置く。
- 2 お皿に鯛を入れて、上は香菜、生姜をかけたら、蒸し器に入れて、約１５分間ぐらいに蒸しします。
- 3 火が通したら、昆布つゆをかけたら、出来上がり。美味しいです。
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- 鯛
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- 鯛の香菜蒸しもの
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